ジャイロスオーナー羽奏です😀
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さて、ゴールデンウィークも終了。
今日からお仕事という方も多いかと思います。
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羽奏は4.5日と実家。
人が集まると、いつもとは変わる生活パターンと食事…
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羽奏、4年前に初期乳癌を発症したときから、食事をガラリと変えています。
半年、完全に動物性のものを辞めた食事にして悪性貧血になったので、現在は魚貝と卵、少しの鶏肉、豆製品でタンパク質を摂っています🍀
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そして、便秘になるので普段はグルテンフリーと乳製品フリー。アルコールも辞めた。
しかし、人が集まるとどうしても、日常食べている食事がしにくいのは常…😅
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だったからか。
今朝は目が覚めて☀️
あっ❣️
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オートミールのパンケーキにビーガンバターのせて、食べたい。
野菜とフルーツのミックスジュースつけて。
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と素直に身体が欲しいものが出てきました。
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朝イチ、スーパーを3軒回って切らしていたココナツオイルを手に入れました🙋♀️
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オートミールを粉にして焼いたパンケーキに豆乳とココナツオイルで作ったビーガンバターとメープルシロップをのせて🍴
人参、りんご、キウイをミキサーでウィンウィンしたジュース🍹
イングリッシュブレックファーストの紅茶💕
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たまら〜ん✨
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食べていて思うこと…
こんなにも心やエネルギーが豊かになる、自分を喜ばせる食事や自分を整える時間。
この時間が取れないような生活にはもう戻れない。
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もし、羽奏が、サラリーマンなら。同じ時間に出勤する仕事なら。未だに店を決まった時間に開けていたら…
病んでいただろう。
今すぐ辞めるナ。
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もし🙋♀️
あなたが、我慢をして今の仕事をしているなら。今の生活スタイルをしているなら。
一度、立ち止まって自分に聞いてあげて欲しい。
いいの?これで。
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この世で一番大切な、自分。
代わりはいない。
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会社には代わりはいます。
いないと思いこんでいるだけ、です。
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自分を喜ばせる生活をする選択と勇気と行動を💕
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🍀ビーガンバター🍀
ココナツオイル 50g (無臭のやつ)
豆乳 25ml
レモン汁 小さじ1弱
オリーブオイル 小さじ1強
塩ひとつまみ (美味なやつ)
豆乳とレモン汁を混ぜたあとに他の材料入れて、ハンドミキサーでよ〜く攪拌。
乳化すれば、タッパやビンに入れて冷蔵庫へ。
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